Warning: Table './resume/watchdog' is marked as crashed and should be repaired query: INSERT INTO watchdog (uid, type, message, variables, severity, link, location, referer, hostname, timestamp) VALUES (0, 'php', '%message in %file on line %line.', 'a:4:{s:6:\"%error\";s:12:\"user warning\";s:8:\"%message\";s:203:\"Table './resume/cache_block' is marked as crashed and should be repaired\nquery: SELECT data, created, headers, expire, serialized FROM cache_block WHERE cid = 'tagadelic:1:dossier:ru'\";s:5:\"%file\";s:58:\"/var/www/newtariffs/data/www/7resume.ru/includes/cache.inc\";s:5:\"%line\";i:27;}', 3, '', 'https://7resume.ru/obrazets_resume_model/obrazets-rezyume-shef-povar-su-shef', '', '34.234.207.100', 1603646681) in /var/www/newtariffs/data/www/7resume.ru/includes/database.mysql.inc on line 135 Warning: Table './resume/watchdog' is marked as crashed and should be repaired query: INSERT INTO watchdog (uid, type, message, variables, severity, link, location, referer, hostname, timestamp) VALUES (0, 'php', '%message in %file on line %line.', 'a:4:{s:6:\"%error\";s:12:\"user warning\";s:8:\"%message\";s:2485:\"Table './resume/cache_block' is marked as crashed and should be repaired\nquery: UPDATE cache_block SET data = 'a:2:{s:7:\\"subject\\";s:8:\\"Теги\\";s:7:\\"content\\";s:1344:\\"<a href=\\"/tegi/marketing\\" class=\\"tagadelic level1\\" rel=\\"tag\\" title=\\"\\">Маркетинг</a> \\n<a href=\\"/tegi/meditsina\\" class=\\"tagadelic level2\\" rel=\\"tag\\" title=\\&qu in /var/www/newtariffs/data/www/7resume.ru/includes/database.mysql.inc on line 135 Warning: Table './resume/watchdog' is marked as crashed and should be repaired query: INSERT INTO watchdog (uid, type, message, variables, severity, link, location, referer, hostname, timestamp) VALUES (0, 'php', '%message in %file on line %line.', 'a:4:{s:6:\"%error\";s:12:\"user warning\";s:8:\"%message\";s:202:\"Table './resume/cache_block' is marked as crashed and should be repaired\nquery: SELECT data, created, headers, expire, serialized FROM cache_block WHERE cid = 'poll:0:dossier:ru:r.1'\";s:5:\"%file\";s:58:\"/var/www/newtariffs/data/www/7resume.ru/includes/cache.inc\";s:5:\"%line\";i:27;}', 3, '', 'https://7resume.ru/obrazets_resume_model/obrazets-rezyume-shef-povar-su-shef', '', '34.234.207.100', 1603646681) in /var/www/newtariffs/data/www/7resume.ru/includes/database.mysql.inc on line 135 Warning: Table './resume/watchdog' is marked as crashed and should be repaired query: INSERT INTO watchdog (uid, type, message, variables, severity, link, location, referer, hostname, timestamp) VALUES (0, 'php', '%message in %file on line %line.', 'a:4:{s:6:\"%error\";s:12:\"user warning\";s:8:\"%message\";s:2391:\"Table './resume/cache_block' is marked as crashed and should be repaired\nquery: UPDATE cache_block SET data = 'a:2:{s:7:\\"subject\\";s:10:\\"Опрос\\";s:7:\\"content\\";s:1367:\\"<form action=\\"/obrazets_resume_model/obrazets-rezyume-shef-povar-su-shef\\" accept-charset=\\"UTF-8\\" method=\\"post\\" id=\\"poll-view-voting\\">\\n<div><div class=\\"poll\\">\\n <div class=\\"vote-form\\ in /var/www/newtariffs/data/www/7resume.ru/includes/database.mysql.inc on line 135 Warning: Table './resume/watchdog' is marked as crashed and should be repaired query: INSERT INTO watchdog (uid, type, message, variables, severity, link, location, referer, hostname, timestamp) VALUES (0, 'php', '%message in %file on line %line.', 'a:4:{s:6:\"%error\";s:12:\"user warning\";s:8:\"%message\";s:172:\"Table './resume/sessions' is marked as crashed and should be repaired\nquery: SELECT COUNT(sid) AS count FROM sessions WHERE timestamp >= 1603645781 AND uid = 0\";s:5:\"%file\";s:60:\"/var/www/newtariffs/data/www/7resume.ru/includes/session.inc\";s:5:\"%line\";i:157;}', 3, '', 'https://7resume.ru/obrazets_resume_model/obrazets-rezyume-shef-povar-su-shef', '', '34.234.207.100', 1603646681) in /var/www/newtariffs/data/www/7resume.ru/includes/database.mysql.inc on line 135 Warning: Table './resume/watchdog' is marked as crashed and should be repaired query: INSERT INTO watchdog (uid, type, message, variables, severity, link, location, referer, hostname, timestamp) VALUES (0, 'php', '%message in %file on line %line.', 'a:4:{s:6:\"%error\";s:12:\"user warning\";s:8:\"%message\";s:183:\"Table './resume/sessions' is marked as crashed and should be repaired\nquery: SELECT COUNT(DISTINCT s.uid) FROM sessions s WHERE s.timestamp >= 1603645781 AND s.uid > 0\";s:5:\"%file\";s:64:\"/var/www/newtariffs/data/www/7resume.ru/modules/user/user.module\";s:5:\"%line\";i:808;}', 3, '', 'https://7resume.ru/obrazets_resume_model/obrazets-rezyume-shef-povar-su-shef', '', '34.234.207.100', 1603646681) in /var/www/newtariffs/data/www/7resume.ru/includes/database.mysql.inc on line 135 Warning: Table './resume/watchdog' is marked as crashed and should be repaired query: INSERT INTO watchdog (uid, type, message, variables, severity, link, location, referer, hostname, timestamp) VALUES (0, 'php', '%message in %file on line %line.', 'a:4:{s:6:\"%error\";s:12:\"user warning\";s:8:\"%message\";s:202:\"Table './resume/cache_block' is marked as crashed and should be repaired\nquery: SELECT data, created, headers, expire, serialized FROM cache_block WHERE cid = 'user:2:dossier:ru:r.1'\";s:5:\"%file\";s:58:\"/var/www/newtariffs/data/www/7resume.ru/includes/cache.inc\";s:5:\"%line\";i:27;}', 3, '', 'https://7resume.ru/obrazets_resume_model/obrazets-rezyume-shef-povar-su-shef', '', '34.234.207.100', 1603646681) in /var/www/newtariffs/data/www/7resume.ru/includes/database.mysql.inc on line 135 Warning: Table './resume/watchdog' is marked as crashed and should be repaired query: INSERT INTO watchdog (uid, type, message, variables, severity, link, location, referer, hostname, timestamp) VALUES (0, 'php', '%message in %file on line %line.', 'a:4:{s:6:\"%error\";s:12:\"user warning\";s:8:\"%message\";s:628:\"Table './resume/cache_block' is marked as crashed and should be repaired\nquery: UPDATE cache_block SET data = 'a:2:{s:7:\\"subject\\";s:18:\\"Новенькие\\";s:7:\\"content\\";s:159:\\"<div class=\\"item-list\\"><ul><li class=\\"first\\">tatiana.kuzmina...</li>\\n<li>ДианаTGUYI</li>\\n<li class=\\"last\\">Елена Великанова</li>\\n</ul>& in /var/www/newtariffs/data/www/7resume.ru/includes/database.mysql.inc on line 135 Warning: Table './resume/watchdog' is marked as crashed and should be repaired query: INSERT INTO watchdog (uid, type, message, variables, severity, link, location, referer, hostname, timestamp) VALUES (0, 'php', '%message in %file on line %line.', 'a:4:{s:6:\"%error\";s:12:\"user warning\";s:8:\"%message\";s:282:\"Table './resume/cache_block' is marked as crashed and should be repaired\nquery: SELECT data, created, headers, expire, serialized FROM cache_block WHERE cid = 'profile:0:dossier:ru:r.1:https://7resume.ru/obrazets_resume_model/obrazets-rezyume-shef-povar-su-shef'\";s:5:\"%file\";s:58:\"/var/www/newtariffs/data/www/7resume.ru/includes/cache.inc\";s:5:\"%line\";i:27;}', 3, '', 'https://7resume.ru/obrazets_resume_model/obrazets-rezyume-shef-povar-su-shef', '', '34.234.207.100', 1603646681) in /var/www/newtariffs/data/www/7resume.ru/includes/database.mysql.inc on line 135 Warning: Table './resume/watchdog' is marked as crashed and should be repaired query: INSERT INTO watchdog (uid, type, message, variables, severity, link, location, referer, hostname, timestamp) VALUES (0, 'php', '%message in %file on line %line.', 'a:4:{s:6:\"%error\";s:12:\"user warning\";s:8:\"%message\";s:333:\"Table './resume/cache_block' is marked as crashed and should be repaired\nquery: UPDATE cache_block SET data = '', created = 1603646681, expire = -1, headers = '', serialized = 0 WHERE cid = 'profile:0:dossier:ru:r.1:https://7resume.ru/obrazets_resume_model/obrazets-rezyume-shef-povar-su-shef'\";s:5:\"%file\";s:58:\"/var/www/newtariffs/data/www/7resume.ru/includes/cache.inc\";s:5:\"%line\";i:112;}', 3, '', 'https://7resume.ru/obrazets_resume_model/obrazets-rezyume-shef-povar-su-shef', '' in /var/www/newtariffs/data/www/7resume.ru/includes/database.mysql.inc on line 135 Образец резюме - шеф-повар, су-шеф | Образцы резюме - шаблоны - чистые бланки - анкеты - примеры написания
ГлавнаяРезюмеИнформацияВакансииО проектеКонтакты 

Образец резюме - шеф-повар, су-шеф

Ваша оценка: Нет Средняя: 2.6 (17 голосов)
Иван
Город: Москва
Пол: мужской
Возраст: 45лет
 
Требования к будущей работе:
Должность: Шеф-повар, су-шеф
Зарплата (минимум): 60 000 руб.
График работы:полный рабочий день

Опыт работы:
более 5 лет
 
ООО Фастлэнд: с мая 2011 по настоящее время
Должность: Шеф-повар
Контроль технологии приготовления пищи.
Проведение инструктажа по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам. Контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка.
Разработка и обновление меню ресторана, контроль качества и стандартизации блюд, контроль производственных процессов кухни.
 
ООО Успех: с марта 2011 по май 2011
Должность: Шеф-повар
Разработка нового меню и новых блюд. составление технологических карт, обучение поваров, организация рациональной работы кухни. Организация банкетов и выездных мероприятий.
 
ресторан "Брюссель": с августа 2010 по март 2011
Должность: шеф-повар
Ресторан европейской кухни.
Проработка меню, составление технологических карт, работа с поставщиками, контроль за технологией приготовления и отпуска продукции, контроль и обучение поваров, участие в организации банкетов и фуршетов, инвентаризации.
 
ЗАО "Бега": с сентября 2009 по июнь 2010
Должность: шеф-повар
Гостиничный бизнес, ресторан при гостинице. Разработка меню, составление технологических карт, работа с поставщиками, контроль за технологией приготовления и отпуска продукции, контроль и обучение поваров, участие в организации банкетов и фуршетов, инвентаризации.
 
кафе "Квадро": с января 2009 по август 2009
Должность: шеф-повар
Кафе при крупном торговом центре.Разработка меню, составление технологических карт, работа с поставщиками, контроль за технологией приготовления и отпуска продукции, контроль и обучение поваров, участие в организации банкетов и фуршетов, инвентаризации.

ООО "Содексо Евроазия" (корпаративное питание): с августа 2007 по апрель 2008
Должность: Шеф-повар
Проработка меню, составление технологических карт, контроль за технологией приготовления и отпуска продукции, контроль и обучение поваров, участие в организации банкетов и фуршетов, инвентаризации.

ЗАО "Бега" (Гостиничный бизнес): с ноября 2003 по август 2006
Должность: Шеф-повар
Гостиничный бизнес, ресторан при гостинице. Разработка меню, составление технологических карт, работа с поставщиками, контроль за технологией приготовления и отпуска продукции, контроль и обучение поваров, участие в организации банкетов и фуршетов, инвентаризации.
 
Кафе "Веранда" (Летнее кафе): с мая 2003 по октябрь 2003
Должность: Шеф-повар
Проработка меню, составление технологических карт, работа с поставщиками, контроль за технологией приготовления и отпуска продукции, контроль и обучение поваров, участие в организации банкетов и фуршетов, инвентаризации.
 
Ресторан "Круиз": с мая 2001 по август 2001
Должность: Шеф-повар
Ресторан европейской кухни. Проработка меню, составление технологических карт, работа с поставщиками, контроль за технологией приготовления и отпуска продукции, контроль и обучение поваров, участие в организации банкетов и фуршетов, инвентаризации.
 
Казино "Ройял": с августа 2000 по март 2001
Должность: Повар, су-шеф
Проработка меню, составление технологических карт, работа с поставщиками, контроль за технологией приготовления и отпуска продукции, контроль и обучение поваров, участие в организации банкетов и фуршетов, инвентаризации.
 
Ресторан "Паризьен": с июля 1999 по март 2000
Должность: Повар
Ресторан французской кухни. Приготовление и отпуск продукции, участие в организации банкетов и фуршетов, инвентаризации.
 
Профессиональные навыки:
Знание европейской‚ русской и французской кухни‚ проработка меню‚ составление технологических карт‚ работа с поставщиками‚ контроль за технологией приготовления и отпуска продукции‚ контроль и обучение поваров‚ участие в организации банкетов и фуршетов‚ инвентаризации‚ состою в Национальной Гильдии шеф-поваров‚ в Московской Ассоциации Кулинаров‚ знание ПК‚ увлекаюсь вырезанием из овощей и фруктов ( карвингом).

Образование:
Основное:среднее специальное
колледж "Царицыно": (среднее специальное), с 1987 по 1989
Специальность: Повар со знанием национальной и зарубежной кухни
Окончил курсы по повышению квалификаций и курсы
Заведующий производством
 
Повышение квалификации:
Квалификация: Заведующий производством
Учебное заведение: ООО 'Бизнес-образование', г. Москва
Год получения: 1999
Название курса (экзамена): Заведующий производством

Квалификация: Повар 6-го разряда
Учебное заведение: Учебно-производственная фирма "КОРЭ"
Год получения: 1995
Название курса (экзамена): Повышение квалификации
 
Иностранные языки:
Английский:начальный
 
Дополнительная информация:
Семейное положение: женат
Дети: есть
Личный автомобиль: есть
О себе: Водительские права: Категории B и C
Спокоен‚ выдержан‚ без вредных привычек. Ищу работу в связи с возможным закрытием предприятия.

Контактная информация:
Телефон: **************
e-mail: ****************


Образцы резюме - шаблоны - чистые бланки - анкеты - примеры написания
Warning: Table './resume/watchdog' is marked as crashed and should be repaired query: INSERT INTO watchdog (uid, type, message, variables, severity, link, location, referer, hostname, timestamp) VALUES (0, 'php', '%message in %file on line %line.', 'a:4:{s:6:\"%error\";s:12:\"user warning\";s:8:\"%message\";s:372:\"Table './resume/accesslog' is marked as crashed and should be repaired\nquery: INSERT INTO accesslog (title, path, url, hostname, uid, sid, timer, timestamp) values('Образец резюме - шеф-повар, су-шеф', 'node/3674', '', '34.234.207.100', 0, '67to1e8f7dpfq86ovf4dmi1hr3', 162, 1603646681)\";s:5:\"%file\";s:76:\"/var/www/newtariffs/data/www/7resume.ru/modules/statistics/statistics.module\";s:5:\"%line\";i:63;}', 3, '', 'https://7resume.ru/obraz in /var/www/newtariffs/data/www/7resume.ru/includes/database.mysql.inc on line 135 Warning: Table './resume/watchdog' is marked as crashed and should be repaired query: INSERT INTO watchdog (uid, type, message, variables, severity, link, location, referer, hostname, timestamp) VALUES (0, 'php', '%message in %file on line %line.', 'a:4:{s:6:\"%error\";s:12:\"user warning\";s:8:\"%message\";s:278:\"Table './resume/sessions' is marked as crashed and should be repaired\nquery: UPDATE sessions SET uid = 0, cache = 0, hostname = '34.234.207.100', session = 'messages|a:0:{}', timestamp = 1603646681 WHERE sid = '67to1e8f7dpfq86ovf4dmi1hr3'\";s:5:\"%file\";s:60:\"/var/www/newtariffs/data/www/7resume.ru/includes/session.inc\";s:5:\"%line\";i:106;}', 3, '', 'https://7resume.ru/obrazets_resume_model/obrazets-rezyume-shef-povar-su-shef', '', '34.234.207.100', 1603646681) in /var/www/newtariffs/data/www/7resume.ru/includes/database.mysql.inc on line 135